تم الاطلاق التجريبي - هذا الاطلاق لتجربة المنصة - قريبا الاطلاق الرسمي

→ وصفات التقطير

Hario V60 للحمص الفاتح

التحميص: فاتح المعالجة: لاهوائي المنطقة: إثيوبيا

m mousa خبير 🎓 خبير قهوة 23/06/2026

👁 75 مشاهدة ❤ 0 مفضلة 🔗 0 مشاركة

بارامترات التحضير

القمع

Hario V60 01

نوع الفلتر

CAFEC

الجرعة

15غ

الماء

250غ

الريشيو

1:16.7

حرارة الماء

94°م

الوقت الكلي

2د 30ث

الطواحين الموصى بها

KinGrinder K6 Kingrinder

حجم الطحن

600µm

الإعداد على القرص

لفة 2 · رقم 19

الماء المستخدم

نوع الماء

أروى

معلومات البن

المنطقة

إثيوبيا

التحميص

فاتح

المعالجة

لاهوائي

أيام الراحة

30 يوم

خطوات الصبّ

ترطيب (Bloom)

🌡 94°م نوع الصب

0:40

الوقت بالميزان

50غ بالميزان

+50 غ هذه الصبّة

صبّ

نوع الصب

1:20

الوقت بالميزان

150غ بالميزان

+100 غ هذه الصبّة

صبّ

نوع الصب

2:00

الوقت بالميزان

210غ بالميزان

+60 غ هذه الصبّة

صبّ

نوع الصب

2:30

الوقت بالميزان

250غ بالميزان

+40 غ هذه الصبّة

250غ ماء · ⏱ 2:30 إجمالي

ما عندك نفس الطاحونة؟ اختر طاحونتك

KinGrinder K6 · 600 µm

اختر طاحونتك:

الإعداد التقريبي على طاحونتك

⚠️ تختلف أحجام وأنواع التروس بين المطاحن، مما يؤدي إلى اختلاف في إعداد الطحن الفعلي — هذه الأداة تُقرّب لك حجم الطحنة بالميكرون كنقطة بداية، والنتيجة النهائية تحتاج تجربة وتعديل.

♡ أضف للمفضلة

Hario V60 للحمص الفاتح

قد يعجبك أيضاً