تم الاطلاق التجريبي - هذا الاطلاق لتجربة المنصة - قريبا الاطلاق الرسمي

→ وصفات التقطير

كولومبي لا هوائي حمص فاتح

التحميص: فاتح المعالجة: لاهوائي المنطقة: كولومبيا

R Rakan خبير 🎓 خبير قهوة 23/06/2026

👁 26 مشاهدة ❤ 0 مفضلة 🔗 0 مشاركة

بارامترات التحضير

القمع

AeroPress

نوع الفلتر

AeroPress

الجرعة

15غ

الماء

220غ

الريشيو

1:14.7

حرارة الماء

93°م

الوقت الكلي

2د 45ث

الطواحين الموصى بها

KinGrinder K6 Kingrinder

حجم الطحن

480µm

الإعداد على القرص

لفة 2 · رقم 4

الماء المستخدم

نوع الماء

صفا مكة 5لتر

معلومات البن

المنطقة

كولومبيا

التحميص

فاتح

المعالجة

لاهوائي

أيام الراحة

65 يوم

الإيحاءات والنكهات

افتتاحية عطرية جمليه , مع بطيخ وتوت وحمضية كيوي , والطعم المتبقي شاي اخضر

خطوات الصبّ

ترطيب (Bloom)

🌡 93°م نوع الصب

0:00

الوقت بالميزان

30غ بالميزان

+30 غ هذه الصبّة

تحريك

🌡 93°م

0:00

الوقت بالميزان

30غ بالميزان

+0 غ هذه الصبّة

انتظار

🌡 93°م

0:30

الوقت بالميزان

30غ بالميزان

+0 غ هذه الصبّة

صبّ

🌡 93°م نوع الصب

0:30

الوقت بالميزان

220غ بالميزان

+190 غ هذه الصبّة

صبّ

كبس الاداة

🌡 93°م

2:45

الوقت بالميزان

220غ بالميزان

+0 غ هذه الصبّة

220غ ماء · ⏱ 2:45 إجمالي

ملاحظات التحضير

ترطيب الفلتر ويكون واحد والكبس بعد 2:25 ويكون على راحة اليد

ما عندك نفس الطاحونة؟ اختر طاحونتك

KinGrinder K6 · 480 µm

اختر طاحونتك:

الإعداد التقريبي على طاحونتك

⚠️ تختلف أحجام وأنواع التروس بين المطاحن، مما يؤدي إلى اختلاف في إعداد الطحن الفعلي — هذه الأداة تُقرّب لك حجم الطحنة بالميكرون كنقطة بداية، والنتيجة النهائية تحتاج تجربة وتعديل.

♡ أضف للمفضلة

كولومبي لا هوائي حمص فاتح

قد يعجبك أيضاً