تم الاطلاق التجريبي - هذا الاطلاق لتجربة المنصة - قريبا الاطلاق الرسمي
→ وصفات التقطير
اثيوبي فاتح على البولسار ميني

اثيوبي فاتح على البولسار ميني

التحميص: فاتح المعالجة: لاهوائي المنطقة: إثيوبيا
16/06/2026
👁 67 مشاهدة 0 مفضلة 🔗 0 مشاركة
5.0 (1)
سجّل دخولك للتقييم
بارامترات التحضير
القمع
NextLevel Pulsar Mini
نوع الفلتر
NextLevel Pulsar
الجرعة
15غ
الماء
225غ
الريشيو
1:15.0
حرارة الماء
95°م
الوقت الكلي
2د 30ث
الماء المستخدم
نوع الماء
صفا مكة 5لتر
معلومات البن
المنطقة
إثيوبيا
التحميص
فاتح
المعالجة
لاهوائي
أيام الراحة
60 يوم
الإيحاءات والنكهات

وصف الكوب: كوب ذا قوام معتدل مع طابع مانجو واضح جدا جدا مع افتتاحية توتيه و After taste فواكه مجففه مع شوكولاته بالحليب، ويطغى طعم المانجو كاملا من حمضيته لحلاوته، يعني كانك تاكل مانجو.

خطوات الصبّ
1
ترطيب (Bloom)
🌡 95°م نوع الصب
0:30
الوقت بالميزان
50غ بالميزان
+50 غ هذه الصبّة
2
انتظار
1:00
الوقت بالميزان
50غ بالميزان
3
صبّ
صب وحافظ على الشرطة الثانية فوق الخمسين حتى نهاية الاستخلاص
🌡 95°م نوع الصب
1:00
الوقت بالميزان
225غ بالميزان
+175 غ هذه الصبّة
225غ ماء · ⏱ 1:00 إجمالي
ما عندك نفس الطاحونة؟ اختر طاحونتك
1,584 µm
الإعداد التقريبي على طاحونتك

⚠️ تختلف أحجام وأنواع التروس بين المطاحن، مما يؤدي إلى اختلاف في إعداد الطحن الفعلي — هذه الأداة تُقرّب لك حجم الطحنة بالميكرون كنقطة بداية، والنتيجة النهائية تحتاج تجربة وتعديل.

أضف للمفضلة

قد يعجبك أيضاً

اعلى وضوح للفاتح
اعلى وضوح للفاتح
Orea V4 Open Base فاتح
Hario V60  للحمص الفاتح
Hario V60 للحمص الفاتح
Hario V60 01 فاتح
كولومبي مغسول فاتح
كولومبي مغسول فاتح
Orea V4 Open Base فاتح
الرعاة والداعمون